Gastro-Event 2025 des DEHOGA Hamburg in Angie’s Nightclub

Jasper Ramm von OMR meets DEHOGA Hamburg

Am 6. Oktober 2025 lud der DEHOGA Hamburg zum diesjährigen GASTRO-Event 2025 in das legendäre ANGIE’S NIGHTCLUB im Schmidts Tivoli auf St. Pauli. Über 200 Entscheider:innen und Branchenvertreter:innen aus dem Hamburger Gastgewerbe folgten der Einladung des Verbandes, um gemeinsam über aktuelle Herausforderungen und Zukunftsperspektiven der Gastronomie zu netzwerken.

Freisprechungsfeier der gastgewerblichen Berufe 2025

Freisprechungsfeier der gastgewerblichen Berufe in Hamburg | Sommer 2025

Hamburg, 22. Juli 2025 – Mit Anerkennung und großer emotionaler Verbundenheit verabschiedete der DEHOGA Hamburg am 21. Juli 2025 im festlich geschmückten Ballsaal des Grand Elysée Hamburg den Abschlussjahrgang der sieben gastgewerblichen Ausbildungsberufe.

21. Sommerempfang des DEHOGA Hamburg

Sommerempfang 2025 DEHOGA Hamburg

Hamburg, 15. Juli 2025 – Der 21. Sommerempfang des DEHOGA Hamburg hat am 14.07.2025 eindrucksvoll gezeigt, wie viel Kraft, Zusammenhalt und Innovationsfreude in der Hamburger Gastronomie- und Hotelleriebranche stecken. Rund 200 hochkarätige Gäste aus Politik, Wirtschaft, Kultur und dem Gastgewerbe kamen im einzigartigen Ambiente des Anglo-German-Clubs am Alsterufer zusammen, um gemeinsam die Bedeutung der Branche für die Stadt zu würdigen.

DEHOGA begrüßt 7% Mehrwertsteuer auf Speisen als wichtige Maßnahme zur Stärkung des Gastgewerbes

Dan Gold, unsplash

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) begrüßt die zügige Einigung von CDU, CSU und SPD auf einen Koalitionsvertrag 45 Tage nach der Bundestagswahl. „Deutschland braucht gerade jetzt eine handlungsfähige Regierung“, erklärt DEHOGA-Präsident Guido Zöllick. „Der am Mittwoch vorgestellte Koalitionsvertrag enthält wichtige Verbesserungen für unsere Branche – wie die Umsatzsteuerreduzierung für Speisen in der Gastronomie zum 1. Januar 2026 auf dauerhaft 7%, die Wochenarbeitszeit und Bürokratieabbau. Damit werden wichtige Weichen für die Zukunft der 200.000 gastgewerblichen Betriebe und ihrer zwei Millionen Beschäftigten gestellt.“

Verabschiedung nach Jahrzehnten

Kai Hollmann und Ulrike von Albedyll

Rund 20 Hamburger Hoteldirektor:innen der ERFAhrungsaustausch-Gruppen „ERFA IV“ und „ERFA Privathotels“ in Hamburg verabschiedeten die ehem. Landesgeschäftsführerin des DEHOGA Hamburg Ulrike von Albedyll und den langjährigen Leiter der ERFA IV Kai Hollmann.

Unterrichtung im Gaststättengewerbe

Bild: DEHOGA Hamburg

Wer eine Gaststätte oder ein Hotel betreiben wollte, benötigte hierfür bisher eine Gaststättenerlaubnis. Seit dem 1. Juli 2005 ist diese nur noch dann erforderlich, wenn Sie in Ihrem Betrieb Alkohol ausschenken.

DEHOGA-Wahlcheck zur Bundestagswahl 2025

Bundestag | Foto: Sid Saxena, unsplash.com

Bei der Bundestagswahl am 23. Februar 2025 wird eine neue Regierung gewählt. Nutzen wir gemeinsam diese Chance. Besonders für unsere Branche.
Deutschland braucht einen Politikwechsel zur Stärkung der Wirtschaft.

Freisprechungsfeier Winter 2025

Fotos: Jan Wagner, BRANDMEISTER PHOTOGRAPHY

Zwei Mal im Jahr richtet der DEHOGA Hamburg in Handwerkstradition eine wertschätzende Freisprechungsfeier für die Absolvent:innen der gastgewerblichen Berufsausbildungen aus.

INTERNORGA 2025

Grafik: INTERNORGA

Als führende internationale Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie rückt die INTERNORGA 2025 vom 14. bis 18. März die wichtigsten Trends und Innovationen in den Fokus. Sie zeigt, wie sich die Branche auf die Herausforderungen und Chancen der Zukunft vorbereitet.

DEHOGA Hamburg Gastro-Event 2024

DEHOGA Hamburg Gastro Event 2024

Mehr als 170 Führungskräfte aus dem Hamburger Gastgewerbe sind unserer Einladung zum Gastro Event 2024 des DEHOGA Hamburg Hotel- und Gaststättenverband e.V. im Angie’s (Nachtclub des Schmidts TIVOLI GmbH) gefolgt.

Umfrage: Gastgewerbe kämpft weiter

Foto: Blake Wisz, unsplash.com

Gastgewerbe kämpft auch im ersten Halbjahr 2024 mit sinkenden Umsätzen und hohen Kosten. Gastronomie und Hotellerie in Deutschland beklagen massive Umsatzeinbußen und Gewinnrückgänge. Die Sorgen sind groß, die Aussichten getrübt. Von der Fußball-Europameisterschaft im eigenen Land konnten nur wenige Betriebe direkt profitieren. Das geht aus unserer aktuellen Umfrage hervor. DEHOGA-Präsident Guido Zöllick drängt mit Blick auf die schlechten Umfrageergebnisse auf bessere wirtschaftspolitische Rahmenbedingungen.

Hotelstars Union (HSU) aktualisiert Hotelklassifizierung

Foto: Patrick Robert Doyle, unsplash.com

Die Generalversammlung der Hotelstars Union (HSU), der europäischen Vereinigung für eine harmonisierte Hotelklassifizierung, hat in dieser Woche die neuen Kriterien samt Punktesystem für die Vergabe von Hotelsternen im Zeitraum von 2025-2030 verabschiedet.

Für mehr Tierwohl: Höhere Steuern auf Fleisch?

Foto: Jan Wagner, Brandmeister Photography

Mehr Tierwohl: Fleisch soll nach dem Vorschlag der „Zukunftskommission Landwirtschaft“ (ZKL), dem Beratungsgremium der Bundesregierung, teurer werden, damit größere Ställe, frische Luft und bessere Bedingungen für Tiere finanziert werden können. Um einkommensschwache Haushalte zu entlasten, wird dagegen geplant, Gemüse billiger zu machen.

Bürgerrat Ernährung übergibt Gutachten an Bundestag

Foto: Louis Hansel, unsplash.com

Der Bürgerrat des Deutschen Bundestages zum Thema „Ernährung im Wandel“ hat am Dienstag seine Ergebnisse in Form eines Bürgergutachtens an Bundestagspräsidentin Bärbel Bas sowie Vertretern der Fraktionen überreicht.