Druck auf Booking.com wächst!
Die Sammelklage gegen Booking.com gewinnt an Fahrt. Warum der Fall für Hotels in Europa jetzt besonders relevant wird.
Warum Ihre Hotelsterne plötzlich verschwinden und was jetzt wirklich wichtig ist!
Viele Betriebe stehen aktuell vor einem Rätsel: Die Sterne sind weg – zumindest auf manchen Portalen. Was dahintersteckt und worauf es jetzt ankommt, erfahren Sie hier.
Tourismus-Update: Hamburg startet mit Rückenwind ins Jahr 2026!
Hamburgs Tourismus wächst weiter: steigende Übernachtungen, stabile Auslastung, 7 % Mehrwertsteuer und positive Branchenaussichten für 2026.
„Hotelier des Jahres 2026“ geht nach Hamburg!
Thies Sponholz, Geschäftsführender Hoteldirektor des The Fontenay, wurde als „Hotelier des Jahres 2026“ ausgezeichnet. Auch Ingrid Hartges erhielt für ihr jahrzehntelanges Engagement an der Spitze des DEHOGA Bundesverbands einen Special Award. Zwei Auszeichnungen, die für Haltung, Verantwortung und starke Interessenvertretung in der Hotellerie stehen.
Nachhaltigkeit glaubwürdig sichtbar machen – Zertifizierungen mit GreenSign
Gäste und Geschäftspartner achten heute genau darauf, wie verantwortungsvoll Hotels und gastronomische Betriebe handeln. Gute Vorsätze reichen längst nicht mehr aus. Gefordert sind Transparenz, verlässliche Strukturen und klare Nachweise. Genau hier setzt GreenSign an.
Deutschlands Top-Nachwuchs im Gastgewerbe ausgezeichnet!
Spitzenleistungen, Leidenschaft und Teamgeist: Zwei Tage lang kämpften Deutschlands 51 beste Auszubildende im Gastgewerbe bei den 43. Deutschen Jugendmeisterschaften im Steigenberger Icon Grandhotel & Spa Petersberg um die Titel „Deutscher Jugendmeister 2025“.
Als „TOP-AUSBILDUNGSBETRIEB“ Nachwuchs gewinnen!
Wettbewerbsvorteil sichern! ✅ Warum „TOP-Ausbildungsbetrieb“ mehr ist als ein Qualitätssiegel.
Gesamteuropäische Schadensersatzklage gegen Booking.com
Mehr als 25 nationale Hotelverbände, darunter der Hotelverband Deutschland (IHA), haben sich unter der Führung von HOTREC zu einer gesamteuropäischen Klage gegen Booking.com zusammengeschlossen.
AU-Bescheinigungen nicht ordnungsgemäß!
Die Plattform medly-au.com stellt fragwürdige Arbeitsunfähigkeitsbescheinigungen ohne Arztkontakt aus, was gegen deutsches Recht verstößt und keinen Anspruch auf Entgeltfortzahlung begründet.
Hotelstars Union feiert 15 Jahre!
Die Hotelstars Union (HSU) feiert ihr 15-jähriges Jubiläum und blickt auf eine erfolgreiche Geschichte der Vereinheitlichung der Hotelklassifizierung in Europa zurück. Mit einem Relaunch der Website und neuen Klassifizierungskriterien setzt die HSU neue Maßstäbe für Qualität und Transparenz in Europas Hotellerie. Was 2009 als Initiative von sieben nationalen Hotelverbänden aus Deutschland, den Niederlanden, Österreich, Schweden, […]
Förderverein Winternotprogramm für Obdachlose e.V. und DEHOGA Hamburg e. V. Saison 2024/2025 sagt DANKE!
Das Winternotprogramm Hamburg endete am 31. März 2025. Die Stadt stellt jedoch kein Abendessen bereit. Doch engagierte Ehrenamtliche versorgten an 151 Tagen in der Friesenstraße bis zu 400 Obdachlose täglich mit einer warmen Mahlzeit – oft die einzige am Tag! Auch Hamburger Hotels und Gaststätten trugen mit ihrem Engagement dazu bei.
Sprachkompetenz stärken: Digitales Training für Lesen und Schreiben
In Hotellerie und Gastronomie sind gute Sprachkenntnisse im Berufsalltag essenziell. Online Sprachförderung der vhs bietet eine flexible Möglichkeit, diese praxisnah und passgenau zu verbessern.
Nachhaltigkeit ist Chance – keine Last!
Das kostenlose Nachhaltigkeits-Tool des NRW-Wirtschaftsministeriums unterstützt besonders Tourismusbetriebe bei ihrer nachhaltigen Ausrichtung.
Hotelstars Union (HSU) aktualisiert Hotelklassifizierung
Die Generalversammlung der Hotelstars Union (HSU), der europäischen Vereinigung für eine harmonisierte Hotelklassifizierung, hat in dieser Woche die neuen Kriterien samt Punktesystem für die Vergabe von Hotelsternen im Zeitraum von 2025-2030 verabschiedet.
