Die Hamburger Tourismusbranche blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück und setzt den positiven Trend auch zum Jahreswechsel fort.
Mit einem Plus von 4,3 % bei den Übernachtungen im Oktober 2025 und einer stabilen Zimmerauslastung von fast 80 % behauptet sich die Hansestadt als einer der Wachstumstreiber im deutschen Städtetourismus. Besonders erfreulich für das Gastgewerbe: Seit dem 1. Januar 2026 gilt wieder der reduzierte Mehrwertsteuersatz von 7 % auf Speisen. Ein wichtiges Signal für die Branche und das Ergebnis der erfolgreichen Lobbyarbeit des DEHOGA. Trotz kurzzeitiger wetterbedingter Herausforderungen zum Jahresstart versprechen hochkarätige Events wie die INTERNORGA ein belebtes erstes Quartal.
Alle aktuellen Marktdaten, Trends bei den Quellmärkten und Ausblicke auf kommende Hotelprojekte bündeln die neuen „Tourismus Insights“ von Hamburg Tourismus im Auftrag des PromotionPool der Hamburger Hotellerie e.V.
