Carlsberg Deutschland zählt zu den führenden Brauereiunternehmen in Nord- und Ostdeutschland. Zu der Gruppe gehören die 1879 gegründete Holsten-Brauerei in Hamburg und die seit 1877 bestehende Mecklenburgische Brauerei Lübz. In der ebenfalls in Hamburg ansässigen Carlsberg Deutschland GmbH werden die Marketing- und Vertriebsaktivitäten zusammengefasst. Die Carlsberg Deutschland Logistik GmbH mit Sitz in Hamburg bündelt alle Aufgaben und Aktivitäten der Logistik. Zur Carlsberg Supply Company Deutschland GmbH gehören die Produktion, das Planning und der Einkauf.
Über allem dem steht quasi wie eine DNA unsere Vision und Bestimmung, die uns seit der Brauereigründung 1847 begleitet und in jeder unserer Handlungen mitschwingt: Wir perfektionieren unsere Arbeit jeden Tag. Wir geben alles, um immer bessere Biere zu brauen. Wir wollen Produkte anbieten, die im Mittelpunkt von Momenten stehen, in denen Menschen zusammenkommen. Wir begnügen uns nicht mit dem kurzfristigen Erfolg, wenn wir ein besseres Heute und Morgen für uns alle schaffen können. Wir brauen für ein besseres Heute und Morgen.